Notre Volonté

C’est à Ceignac, au cœur du Ségala, terre agricole et touristique de l’Aveyron, que « La Boutique Aveyronnaise » a vu le jour lors d’un repas gastronomique entre amis.

Aveyronnais « de pure souche », amoureux de notre terre, de notre terroir, il nous tenait à cœur de vous faire partager notre attachement commun aux richesses qu’il nous offre et aux saveurs d’antan au goût d’aujourd’hui.

Nos valeurs issues de nos racines et notre esprit innovant nous motivent à perpétuer le goût de la gastronomie et de l’artisanat Aveyronnais. La diversité de ces gammes en produits traditionnels et authentiques est portée par la marque « Fabriqué en Aveyron ».

L’humain est aussi au cœur de notre démarche. Toute notre logistique est assurée par l’ESAT de Ceignac.

 

« Fabriqué en Aveyron »

La marque « fabriqué en Aveyron » est un gage de qualité et la garantie d’un savoir faire aveyronnais.

Née d'une volonté du Cercle des dirigeants aveyronnais, la marque "Fabriqué en Aveyron" est apposée sur des produits dont au moins 50% du prix de revient sont issus de l'Aveyron.

Aujourd’hui près de 300 producteurs aveyronnais sont agréés à la marque " Fabriqué en Aveyron ".

Un Comité d’Agrément « Fabriqué en Aveyron », regroupant le Conseil Général, les chambres consulaires et Aveyron Expansion, examine tous les 3 mois les demandes d’octroi de la signature et son usage pour les produits fabriqués en Aveyron.

 

Une logistique Sociale et Solidaire

Pourquoi un ESAT (Établissement et service d'aide par le travail) effectue notre colisage ?

Nous, fondateurs de La Boutique Aveyronnaise, sommes familialement sensibilisés à l’handicap. C’est donc tout naturellement que l’idée de collaborer avec une structure telle que l’ESAT de Ceignac nous est venue.

Grâce à une structure et des conditions de travail adaptées, l'ESAT fait accéder à une vie sociale et professionnelle des personnes handicapées ne pouvant pas exercer une activité professionnelle normale. Les éducateurs techniques de l'ESAT assurent l'encadrement d'une équipe de travailleurs dans l'exécution de leurs tâches professionnelles. Cet encadrement est responsable du bon fonctionnement des équipes ainsi que de la qualité du travail individuel.

Notre souhait le plus cher est de mettre en place un partenariat innovant pour répondre à nos besoins de logistique tout en enrichissant le projet professionnel des personnes en situation de handicap.